吉林东北大米放冰箱保存可防潮~营养医师介绍大米是可以放冰箱的,不过不能放太长的时间。放置时间较长的米在夏季易生虫,而冬季生虫率较低,将过冬后存放的剩余米,分别装入干净的口袋,分期分批送入冰箱冷冻室内使其经历24小时“寒冬'"折磨,如此处理后的米,在夏季到来后,都不易生虫,但是一旦放入冰箱内的大米,就不可以在接触长文,这样会加剧返潮的速度。因此不建议您这样保存大米。
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